Polka mansikka

Polka on yksi suosituimmista mansikkalajikkeista maailmassa. Se on peräisin Englannista ja sen jalostus alkoi vuonna 1972. Polka-mansikkaa kasvatetaan yleisesti ympäri maailman, ja se on suosittu erityisesti Euroopassa.

Polka-mansikan marjat ovat keskikokoisia tai suuria ja pyöreitä, ja niillä on kirkkaan punainen väri. Marjat ovat makeita ja mehukkaita, ja niiden maku on aromaattinen ja hedelmäinen. Polka-mansikan sato on yleensä runsas ja pitkäkestoinen.

Polka mansikka
Polka mansikka

Polka on jälkikypsivä mansikkalajike, mikä tarkoittaa, että se kypsyy myöhään keväällä tai varhain kesällä. Se on myös erittäin kestävä ja sietää hyvin erilaisia kasvuolosuhteita, kuten kuumaa ja kuivaa kesää tai kylmää ja kosteaa kevättä. Polka on myös vastustuskykyinen erilaisille taudinaiheuttajille, kuten harmaahomeelle ja juurimädälle.

Polka-mansikka sopii erinomaisesti tuoreena syötäväksi, mutta sitä käytetään myös laajalti erilaisten mansikkatuotteiden valmistukseen, kuten hilloihin, mehuihin ja leivonnaisiin. Polka-mansikkaa voidaan säilöä myös pakastamalla tai kuivattamalla.

Polka-mansikka on suosittu niin ammattiviljelijöiden kuin harrastajaviljelijöidenkin keskuudessa sen korkean sadontuoton ja hyvän maun ansiosta.