Torkkeli on suomalainen mansikkalajike, joka on kehitetty Helsingin yliopiston kasvitieteellisessä puutarhassa 1990-luvulla. Lajikkeen nimi tulee sen kestävästä varresta, joka muistuttaa torkkelia.
Torkkelin mansikat ovat suuria ja paksukuorisia, ja niiden maku on makea ja aromikas. Mansikat ovat väriltään tummanpunaisia ja niissä on runsaasti siemeniä. Lajike onkin erinomainen valinta esimerkiksi hillojen tai mehujen valmistukseen.
Torkkeli-mansikkalajike on suosittu varsinkin ammattiviljelijöiden keskuudessa sen kestävän varren ja hyvän satoon nähden. Lajike onkin kestävä ja helppohoitoinen, sillä se ei ole altis taudinaiheuttajille tai tuholaisille. Torkkelin mansikat kypsyvät aikaisin kesäkaudella, ja sato kestää yleensä noin kolme viikkoa.
Torkkeli-mansikkalajikkeen kehittämisen taustalla oli tarve saada paremmin kotimaisiin olosuhteisiin soveltuva mansikkalajike, joka kestäisi kylmät talvet ja antaisi hyvän sadon. Lajike onkin osoittautunut menestyksekkääksi ja se on levinnyt laajalti Suomen lisäksi myös muihin Pohjoismaihin.
Torkkelin mansikat ovat herkullisia sellaisenaan tai erilaisina herkkuna, kuten esimerkiksi tuoreiden marjojen ja kermavaahdon kanssa. Lajikkeen kestävä varsi mahdollistaa myös helpon poimimisen ja kuljettamisen, joten Torkkeli on hyvä valinta niille, jotka haluavat nauttia kotimaisista, laadukkaista mansikoista.