Johdanto
Mansikka, tuo herkullinen ja mehevä marja, on kesän odotetuin herkku monille meistä. Ne ilahduttavat niin lapsia kuin aikuisiakin ja tarjoavat mahtavan makuelämyksen. Mansikkakautta odotetaan ympäri maailmaa, ja eri mannerten ilmastossa kasvavat mansikat eroavatkin hieman toisistaan. Tässä mansikkaportaalin blogikirjoituksessa tutustutaan erilaisiin mansikkalajikkeisiin, niiden terveysvaikutuksiin sekä vinkkeihin mansikan viljelyyn omassa puutarhassa.
Erilaisia mansikkalajikkeita
Mansikoita on olemassa lukuisia eri lajikkeita, joilla jokaisella on omanlaisensa maku, koko ja väri. Tunnetuimpia mansikkalajikkeita Suomessa ovat puutarhamansikka, metsämansikka ja tarhamansikka. Puutarhamansikat ovat suurikokoisia, makeita ja mehukkaita. Tarhamansikan marjat ovat pienempiä ja niillä on yleensä voimakkaampi maku. Metsämansikkamme taas ovat pienikokoisia, mutta sitäkin maukkaampia.
Mansikoiden terveysvaikutukset
Mansikat ovat tunnettuja myös terveysvaikutuksistaan. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka vahvistaa vastustuskykyä sekä auttaa soluja uudistumaan. Mansikoissa on myös paljon antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan elimistöä sairauksilta. Lisäksi mansikat sisältävät kuitua, joka edistää ruoansulatusta. Tutkimusten mukaan mansikoiden syöminen voi auttaa myös alentamaan verenpainetta.
Mansikan viljely
Jos haluat nauttia tuoreista, itse kasvattamistasi mansikoista, voit kokeilla mansikan viljelyä omassa puutarhassasi. Mansikka viihtyy aurinkoisella kasvupaikalla, jossa maaperä on multavaa ja hyvin kasteltua. Mansikat kannattaa istuttaa keväällä, jotta ne ehtivät kasvamaan ennen syksyn tuloa. Mansikan kasvatus voi olla palkitsevaa, sillä se tarjoaa mahdollisuuden seurata marjojen kasvua ja kypsyvyyttä.
Yhteenveto
Mansikka on ihastuttava marja, joka tarjoaa monia terveysvaikutuksia ja herkullisia makuelämyksiä. Erilaiset mansikkalajikkeet tarjoavat monipuolisuutta ja jokaiselle jotakin. Voit lisätä mansikat osaksi terveellistä ruokavaliota ja nauttia niiden tarjoamista hyödyistä. Jos sinulla on mahdollisuus, voit myös kokeilla mansikan viljelyä omassa puutarhassasi. Ei ole mitään ihanampaa kuin seurata oman puutarhan mansikoiden kasvua ja palkita itsensä tuoreilla marjoilla kesän aikana. Tutustu eri lajikkeisiin ja löydä omat suosikkisi – mansikoita ei voi koskaan olla liikaa!